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这才是水煮肉片的正宗做法_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-05-20 02:32   来源:未知   阅读:

水煮肉片发源于自贡,扬名与各地,属于川菜中著名的家常菜,因肉片没有过油,是用水直接煮熟的,所以叫做水煮肉片。水煮肉片特点麻辣咸鲜、又嫩又滑,汤色红亮,最适合下饭。【水煮肉片】

需要的食材:肉片、黄豆芽、土豆粉、蛋清、葱花、姜片、蒜片、蒜蓉。

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